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    ?如何正確使用冷庫延長其壽命

    文章出處:www.yanyufen.com  |  發布時間:2023/11/24 18:10:56  |  瀏覽次數:0
       如何正確使用冷庫延長其壽命
       在夏季,冷庫是各大超市、酒店、餐飲不可缺少的,冷庫建好了,它的使用和管理也是非常重要的,怎樣正確使用和管理冷庫來延長它的使用壽命呢?新疆制冷公司就跟大家來看看吧~
       首先說冷庫的正確使用:冷庫的開機與開機前的準備 
       開機前應先檢查機組各閥門是否處正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據要求設定溫度。 冷庫的制冷系統一般是自動控制的,但在第一次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常后再逐一啟動壓縮機。
        制冷系統正常運轉后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音;二是看庫內溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
       冷庫果蔬的采收與庫內堆放要求 
        用于冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、在適宜的成熟度時采收,不帶機械傷,檢查剔除病傷個體,并盡量進行預冷和沖洗。
        冷藏的果蔬必須進行合適的包裝,并在庫內成條成垛有序堆放,垛條與垛條、垛條與墻及頂之間要留有一定空間,底部最好用架空的墊板墊起,以便冷氣盡快通達。每天的出入庫數量宜控制在總庫容的20%以內,以免庫溫波動過大。
       冷庫的管理:換氣和除霜 
       果蔬在貯藏過程中會釋放一些氣體,累積到一定程度會使藏品生理失調,變質變味。因此,在使用過程中要經常通風換氣,一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外,冷庫在使用一段時間后蒸發器就會結上一層霜,不及時清除會影響制冷效果,除霜時,要蓋住庫內藏品,用掃帚清掃積霜,注意不能硬敲。
       看了以上的介紹,大家對以上的知識也有所掌握,希望大家繼續關注新疆冷庫設備的官方網站,我們將竭誠為您提供有價值的信息資訊。

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